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Ácido cítrico

breve descrição:

É um importante ácido orgânico, cristal incolor, inodoro, tem um sabor azedo forte, facilmente solúvel em água, usado principalmente na indústria de alimentos e bebidas, pode ser usado como agente azedo, agente de tempero e conservante, conservante, também pode ser usado na indústria química, a indústria cosmética, como um plastificante antioxidante, o setor de poço e o setor de um citoso.


Detalhes do produto

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Detalhes do produto

1

Especificações fornecidas

Cristal anidro(Conteúdo ≥99%)

Cristal de monohidrato(Conteúdo ≥98%)

 (Escopo de referência de aplicativo 'Uso do produto')

Monohidrato de ácido cítrico e ácido cítrico anidro no campo da aplicação, propriedades químicas e propriedades físicas são diferentes, o monohidrato de ácido cítrico é usado principalmente em alimentos, bebidas, indústria química, indústria de maquiagem, que é uma indicação de alta temperatura, e a cidrícula de anidro é usada como a fabricação química, a redução e a deniquidação e a deniquinação, e a cidrícula de anidro é usada como principalmente a fabricação química, a rejeição e a deniquidação e a deniquação e a cidrítima anidra e a manufatura química, a fabricação química, a redução e a deniquidação e a deniquação e a cidrilha anidra e a fabricação química, a fabricação química, a altura e a deniquação e a delicatia.

O Everbright® 'LL também fornece personalização: Conteúdo/Whiteness/Partlesize/PhValue/Color/PackagingStyle/Packaging Especificações e outros produtos específicos que são mais adequados para suas condições de uso e fornecem amostras gratuitas.

Parâmetro do produto

Cas rn

77-92-9

 

Einecs rn

201-069-1

Fórmula wt

192.13

CATEGORIA

Ácido orgânico

DENSIDADE

1.542 g/cm³

Solubilidade H20

solúvel em água

EBULIÇÃO

175 ℃

FUSÃO

153 ~ 159 ℃

Uso do produto

洗衣粉 2
Shipin
农业

Aditivo alimentar

Usado na indústria de alimentos, como ácido, solvente, tampão, antioxidante, desodorante, intensificador de sabor, agente de gelificação, toner e assim por diante.

[Utilizado principalmente em aditivos alimentares para bebidas carbonatadas, bebidas de suco, bebidas de ácido lático e outras bebidas frias e produtos em conserva]

[A adição de ácido cítrico a frutas enlatadas pode manter ou melhorar o sabor das frutas, aumentando a acidez de certas frutas com baixa acidez no conservas (redução do pH), enfraquecendo a resistência ao calor dos microorganismos e inibindo seu crescimento e prevenção da inchaço e destruição bacteriana que geralmente ocorrem em frutas canhadas com baixa acidez.

[A adição de ácido cítrico como agente azedo em doces é fácil de coordenar com o sabor da fruta. O uso de ácido cítrico na pasta de alimentos em gel e na geléia pode efetivamente reduzir a carga negativa da pectina, de modo que a ligação de hidrogênio entre as moléculas de pectina possa gel. No processamento de vegetais enlatados, uma reação alcalina, o uso do ácido cítrico como agente de ajuste de pH pode não apenas desempenhar um papel no tempero, mas também manter sua qualidade.]

[O ácido cítrico possui propriedades quelatórias e regulamentadas do valor do pH, para que possa aumentar o desempenho do antioxidante no processamento de alimentos congelados, inibir a atividade da enzima e prolongar a vida útil dos alimentos.]

Detergente/tingimento

O ácido cítrico é um tipo de ácido de frutas, a principal função é acelerar a renovação da queratina, frequentemente usada em loções, cremes, xampus, produtos para clareamento, produtos antienvelhecimento, produtos de acne.

[Usado como reagente experimental, reagente cromatográfico e reagente bioquímico] [usado como agente complexo, agente de mascaramento; usado para preparar solução de buffer]

[O uso de ácido cítrico ou citrato, pois uma ajuda para lavar pode melhorar o desempenho dos produtos de lavagem, pode precipitar rapidamente os íons metálicos, impedir que os poluentes se recolcam ao tecido, mantenham a lavagem alcalina necessária; fazer sujeira e cinzas dispersas e suspensas; melhorar o desempenho dos surfactantes]

[É um excelente agente quelante; Pode ser usado como reagente para testar a resistência ao ácido da construção de telhas de cerâmica] [tampão para dessulfurização por gás de combustão, a taxa de absorção SO2 é alta, é um desenvolvimento muito valioso da dessulfurização absorvente] [No tingimento, o acabamento é geralmente realizado após o tingimento. Devido ao processo simultâneo de reticulação no acabamento, é usado principalmente para algodão, tecidos com algodão, fibras de seda, lã e viscose.]

[Como um agente de acabamento de tingimento livre de formaldeído]

[Plastificante não tóxico para PVC e filme plástico de celulose para embalagens de alimentos]

Solo otimizado

O ácido cítrico pode ser complexado com íons metálicos na superfície do solo em solo salinizado, o que pode efetivamente reduzir a concentração e a atividade de íons e é um agente complexo eficaz. O ácido cítrico pode aliviar os danos causados ​​pelo sal do solo e é um excelente agente complexante.


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