Fosfato de Sódio Dibásico

breve descrição:

É um dos sais de sódio do ácido fosfórico. É um pó branco deliquescente, solúvel em água, e a solução aquosa é fracamente alcalina. O fosfato de hidrogênio dissódico é facilmente intemperizado no ar. Em temperatura ambiente, é colocado no ar para perder cerca de 5% da água cristalina, formando hepta-hidrato. Aquecido a 100°C, toda a água cristalina é perdida em matéria anidra e, a 250°C, é decomposto em pirofosfato de sódio.

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Detalhes do produto

Especificações fornecidas

Teor de partículas brancas ≥ 99%

(Âmbito de aplicação de referência 'uso do produto')

O fosfato dissódico perde facilmente cinco moléculas de água cristalina para formar hepta-hidrato (Na2HPO4.7H2O). A solução aquosa é ligeiramente alcalina (o pH da solução 0,1-1N é cerca de 9,0). A 100 °C, a água cristalina é perdida e torna-se anidra, e a 250 °C, é decomposta em pirofosfato de sódio. O pH da solução aquosa a 1% é de 8,8 a 9,2; insolúvel em álcool. Funde a 35,1 °C e perde 5 moléculas de água cristalina.

A EVERBRIGHT® também fornecerá especificações de embalagem personalizadas: conteúdo/brancura/tamanho de partícula/valor de PH/cor/estilo de embalagem/especificações de embalagem e outros produtos específicos que sejam mais adequados às suas condições de uso, além de fornecer amostras grátis.

Parâmetro do produto

CAS Rn

7558-79-4

EINECS Rn

231-448-7

FÓRMULA wt

141,96

CATEGORIA

Fosfatos

DENSIDADE

1,4 g/cm³

SOLUBILIDADE DE H20

solúvel em água

EBULIÇÃO

158ºC

FUSÃO

243 - 245 ℃

Uso do produto

Detergente/Impressão

Pode produzir ácido cítrico, agente amaciante de água, algum peso têxtil, agente retardante de fogo. E alguns fosfatos podem ser usados como agente de tratamento de qualidade de água, detergente de tingimento, auxiliar de tingimento, neutralizador, agente de cultura antibiótica, agente de tratamento bioquímico e agente de correção de alimentos em tampão de fermentação e matérias-primas de fermento em pó. É usado em esmaltes, soldas, medicamentos, pigmentos, indústria alimentícia e outros fosfatos como emulsificante de agente de tratamento de água industrial, melhorador de qualidade, agente de fortificação de nutrientes, auxiliar de fermentação, agente quelante e estabilizante. É usado na produção de detergentes, agentes de limpeza para placas de impressão e mordente para tingimento. Na indústria de impressão e tingimento, é usado como estabilizante para branqueamento de peróxido de hidrogênio e como enchimento para rayon (para aumentar a resistência e a elasticidade da seda). É um agente de cultura para glutamato monossódico, eritromicina, penicilina, estreptomicina e produtos de produção e tratamento de águas residuais.

Aditivo alimentar (grau alimentício)

Como melhorador de qualidade, regulador de pH, intensificador de nutrientes, dispersante emulsificante, auxiliar de fermentação, adesivo e assim por diante. É usado principalmente em massas, produtos de soja, laticínios, produtos cárneos, queijos, bebidas, frutas, sorvetes e ketchup, e geralmente representa de 3 a 5% no processamento de alimentos.