Protease alcalina
Detalhes do produto
Especificações fornecidas
Novo protease / Taxa de retenção de atividade enzimática: 99%
Carsberg Protease/Taxa de retenção de atividade enzimática: 99%
(Escopo de referência de aplicativo 'Uso do produto')
Eles são semelhantes em natureza e estrutura, contendo resíduos de 275 e 274 aminoácidos, respectivamente, e são compostos por uma cadeia polipeptídica. Estável em pH6 ~ 10, menos de 6 ou mais de 11 desativado rapidamente. Seu centro ativo contém serina, por isso é chamado serine protease. Ele não pode apenas hidrolisar ligações peptídicas, mas também hidrolisar ligações amidas, ligações éster, funções de transferência de éster e peptídeos. Devido à especificidade da enzima, ela só pode hidrolisar as proteínas e não pode agir de amido, gordura e outras substâncias.
O Everbright® 'LL também fornece personalização: Conteúdo/Whiteness/Partlesize/PhValue/Color/PackagingStyle/Packaging Especificações e outros produtos específicos que são mais adequados para suas condições de uso e fornecem amostras gratuitas.
Parâmetro do produto
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzima biológica
1,06 g/cm³
Solúvel em água
320,6 ° C.
201-205 ℃
Uso do produto
Uso do produto
Sua aplicação gira principalmente em torno da função de sua ligação hidrolisada de peptídeos de proteína, e existem várias necessidades principais na produção e na vida:
①Make the complex macromolecular protein structure into a simple small molecular peptide chain or amino acid, so that it becomes easy to absorb or wash off, applied to the detergent enzyme industry, can be added to ordinary laundry powder, concentrated laundry powder and liquid detergent, can be used for home laundry, can also be used for industrial laundry, It can effectively remove blood stains, eggs, dairy products, or gravy, O suco de vegetais e outras manchas de proteínas, e também pode ser usado como um reagente médico de limpeza de instrumentos bioquímicos.
Parts Destroe a estrutura da proteína, de modo que a separação entre os componentes do material, que é muito eficaz no processamento de materiais ricos em proteínas, como couro e seda.
③Promote a degradação de poluentes ambientais para o campo da proteção ambiental.
④Otease pode catalisar a reação de hidrólise e a reação reversa e possui um alto grau de atividade e especificidade, o que é muito adequado para as necessidades de produção de algumas moléculas específicas na indústria farmacêutica.
