Ácido acético
Detalhes do produto

Especificações fornecidas
Pó brancoConteúdo ≥ 99%
Líquido de transparênciaConteúdo ≥ 45%
(Escopo de referência de aplicativo 'Uso do produto')
The crystal structure of acetic acid shows that the molecules are bonded into dimers (also known as dimers) by hydrogen bonds, and the dimers also exist in the vapor state at 120 ° C. Dimers have high stability, and it has been proved that carboxylic acids with low molecular weight such as formic acid and acetic acid exist in the form of dimers in solid, liquid or even gaseous state through the method of molecular weight determination by freezing point redução e difração de raios-X. Quando o ácido acético é dissolvido com água, as ligações de hidrogênio entre os dímeros quebram rapidamente. Outros ácidos carboxílicos mostram dimerização semelhante.
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Parâmetro do produto
64-19-7
231-791-2
60.052
Ácido orgânico
1,05 g/cm³
Solúvel em água
117.9 ℃
16,6 ° C.
Uso do produto



Uso industrial
1. O ácido acético é um produto químico a granel, é um dos ácidos orgânicos mais importantes. É usado principalmente para a produção de anidrido acético, acetato e acetato de celulose. O acetato de polivinil pode ser transformado em filmes e adesivos e também é a matéria -prima do vinilon de fibra sintética. O acetato de celulose é usado para fazer rayon e filme de filme.
2. O éster acético formado por álcoois baixos é um excelente solvente, amplamente utilizado na indústria de tintas. Como o ácido acético dissolve a maioria da matéria orgânica, também é comumente usado como solvente orgânico (por exemplo, a oxidação do p-xileno para produzir ácido tereftálico).
3. O ácido acético pode ser usado em algumas soluções de decapagem e polimento, em uma solução fracamente ácida como um tampão (como o níquel com eletrólito galvanizado), no eletrólito de níquel semi-brilhante como um aditivo aditivo, na solução de passivação, para o cadmio que pode melhorar a força de transmissão e a transivação.
4. Para a produção de acetato, como manganês, sódio, chumbo, alumínio, zinco, cobalto e outros sais de metal, amplamente utilizados como catalisadores, tingimento de tecido e aditivos da indústria de bronzeamento de couro; O acetato de chumbo é cor de cor de tinta branca; O tetraacetato de chumbo é um reagente de síntese orgânica (por exemplo, o tetraacetato de chumbo pode ser usado como um forte agente oxidante, fornecer uma fonte de acetoxi e preparar compostos de chumbo orgânico, etc.).
5. O ácido acético também pode ser usado como reagente analítico, síntese orgânica, síntese de pigmentos e medicamentos.
Uso alimentar
Na indústria de alimentos, o ácido acético é usado como um acidificador, agente aromatizante e fragrância ao fazer vinagre sintético, o ácido acético é diluído para 4-5% com água e vários agentes de sabor são adicionados. O sabor é semelhante ao do vinagre alcoólico, e o tempo de fabricação é curto e o preço é barato. Como agente azedo, pode ser usado para tempero composto, a preparação de vinagre, enlatada, geléia e queijo, de acordo com as necessidades de produção de uso apropriado. Também pode compor o aprimorador de aroma do vinho de incenso, a quantidade de uso é de 0,1 ~ 0,3 g/kg.