Quais são as aplicações do cloreto de cálcio industrial e do cloreto de cálcio comestível?

O cloreto de cálcio é dividido em cloreto de cálcio di-hidratado e cloreto de cálcio anidro, de acordo com a quantidade de água cristalina contida. Os produtos estão disponíveis em pó, flocos e grânulos. De acordo com a qualidade, são classificados em cloreto de cálcio de grau industrial e cloreto de cálcio de grau alimentício. O cloreto de cálcio di-hidratado é um produto químico branco em flocos ou cinza, e seu uso mais comum no mercado é como agente de derretimento de neve. O cloreto de cálcio di-hidratado é seco e desidratado a 200-300 °C, resultando no cloreto de cálcio anidro, que se apresenta como fragmentos ou partículas brancas e duras à temperatura ambiente. É comumente utilizado em sistemas de refrigeração com água salgada, como agente de degelo de estradas e dessecante.

① Uso de cloreto de cálcio de grau industrial

1. O cloreto de cálcio possui características como calor e baixo ponto de congelamento em contato com a água, sendo utilizado na remoção de neve e gelo em estradas, rodovias, estacionamentos e docas.
2. O cloreto de cálcio possui forte capacidade de absorção de água e, por ser neutro, pode ser usado para a secagem da maioria dos gases comuns, como nitrogênio, oxigênio, hidrogênio, cloreto de hidrogênio, dióxido de enxofre e outros. No entanto, não é adequado para secar amônia e álcool, pois reagem facilmente com esses gases.
3. A adição de cloreto de cálcio ao cimento calcinado pode reduzir a temperatura de calcinação do clínquer de cimento em cerca de 40 graus, melhorando a capacidade de produção do forno.
4. A solução aquosa de cloreto de cálcio é um importante refrigerante para refrigeradores e fabricação de gelo. Ela reduz o ponto de congelamento da solução, de modo que o ponto de congelamento da água fique abaixo de zero, e o ponto de congelamento da solução de cloreto de cálcio seja de -20 a -30 °C.
5. Pode acelerar o endurecimento do concreto e aumentar a resistência ao frio da argamassa de construção, sendo um excelente anticongelante para construções.
6. a produção de álcool, éster, éter e resina acrílica utilizada como agente desidratante.
7. Utilizado como agente de nebulização portuária e coletor de poeira rodoviária, retardante de chamas para tecidos de algodão.
8. Utilizado como agente protetor e refinador na metalurgia de alumínio e magnésio.
9. é a produção de agente precipitante de pigmento de laca colorida.
10. para desentintagem no processamento de papel reciclado.
11. Utilizado como reagente analítico.
12. Utilizado como aditivo para óleo lubrificante.
13. é a produção de matérias-primas de sais de cálcio.
14. Na indústria da construção, pode ser utilizado como adesivo e preservativo de madeira. Descrição: Formação de cola na construção.
15. Na produção de cloreto, soda cáustica e fertilizantes inorgânicos, é utilizado para remover o SO42-.
16. Na agricultura, pode ser usado como agente de pulverização para a prevenção de doenças causadas pelo ar seco e quente no trigo, para a correção de solos salinos, etc.
17. O cloreto de cálcio na adsorção de poeira, reduzindo a quantidade de poeira, tem um efeito significativo.
18. Na perfuração de campos petrolíferos, o cloreto de cálcio pode estabilizar camadas de lama em diferentes profundidades. Lubrifica a perfuração para garantir o bom andamento dos trabalhos de extração. O cloreto de cálcio de alta pureza é usado para fabricar tampões de poço, que desempenham um papel fixo no poço de petróleo.
19. A adição de cloreto de cálcio na água da piscina pode fazer com que a água da piscina se torne uma solução tampão de pH e aumente a dureza da água da piscina, o que pode reduzir a erosão do concreto da parede da piscina.
20. O tratamento de águas residuais contendo flúor, águas residuais para remover ácido fosfórico, mercúrio, chumbo e metais pesados ​​de cobre, solúveis em água, após o íon cloreto ter o efeito de desinfecção.
21. A adição de cloreto de cálcio à água de aquários marinhos pode aumentar o teor de cálcio biodisponível na água, e os moluscos e celenterados cultivados no aquário o utilizarão para formar conchas de carbonato de cálcio.
22. Produza fertilizante composto com cloreto de cálcio di-hidratado em pó. A função do fertilizante composto na produção é a granulação, utilizando a viscosidade do cloreto de cálcio para alcançar a granulação.

② Uso de cloreto de cálcio de grau alimentício

1. Conservante para maçãs, bananas e outras frutas.
2. Para o aprimoramento do complexo proteico da farinha de trigo e do fortificante de cálcio nos alimentos.
3. Como agente de cura, pode ser usado em conservas de vegetais. Também solidifica a coalhada de soja para formar tofu e pode ser usado como ingrediente na gastronomia molecular, reagindo com alginato de sódio para formar grânulos semelhantes a caviar na superfície de vegetais e sucos de frutas.
4. Na fabricação de cerveja, quando há falta de minerais no líquido de fermentação, adiciona-se cloreto de cálcio, pois o íon cálcio é um dos minerais mais influentes no processo de fabricação da cerveja, afetando a acidez do mosto e influenciando a levedura. Além disso, o cloreto de cálcio confere doçura à cerveja produzida.
5. Como eletrólito adicionado a bebidas esportivas ou alguns refrigerantes, incluindo água engarrafada. Devido ao seu sabor salgado intenso, o cloreto de cálcio alimentar pode substituir o sal na produção de pepinos em conserva sem aumentar o teor de sódio do alimento. O cloreto de cálcio alimentar possui propriedades criogênicas e é utilizado para retardar o congelamento do caramelo em barras de chocolate recheadas com caramelo.