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O papel dos agentes quelantes na lavagem de produtos

Quelato, o quelato formado por agentes quelantes, vem da palavra grega Chele, que significa garra de caranguejo.Os quelatos são como garras de caranguejo contendo íons metálicos, que são altamente estáveis ​​e fáceis de remover ou usar esses íons metálicos.Em 1930, o primeiro quelato foi sintetizado na Alemanha - quelato de EDTA (ácido etilenodiamino tetraacético) para o tratamento de pacientes com intoxicação por metais pesados, e então o quelato foi desenvolvido e aplicado em lavagens químicas diárias, alimentos, indústria e outras aplicações.
Atualmente, os principais fabricantes de agentes quelantes no mundo incluem BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack e assim por diante.
A região Ásia-Pacífico é o maior mercado de agentes quelantes, com mais de 50% de participação e um tamanho de mercado estimado em mais de US$ 1 bilhão, com aplicações principais nas indústrias de detergentes, tratamento de água, cuidados pessoais, papel, alimentos e bebidas. .

 

 

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(Estrutura molecular do agente quelante EDTA)

 

Os agentes quelantes controlam os íons metálicos quelando seus multiligantes com complexos de íons metálicos para formar quelatos.
A partir deste mecanismo, pode-se entender que muitas moléculas com multiligantes possuem tal capacidade de quelação.
Um dos mais típicos é o EDTA acima, que pode fornecer 2 átomos de nitrogênio e 4 átomos de oxigênio carboxílico para cooperar com o metal, e pode usar 1 molécula para envolver firmemente o íon cálcio que precisa de 6 coordenação, gerando um produto muito estável com excelente capacidade de quelação.Outros quelantes comumente usados ​​incluem fitato de sódio, como gluconato de sódio, diacetato de glutamato de sódio tetrassódico (GLDA), aminoácidos de sódio, como diacetato de metilglicina trissódico (MGDA), e polifosfatos e poliaminas.

Como todos sabemos, seja na água da torneira ou em corpos de água naturais, existem plasma de cálcio, magnésio, ferro, estes iões metálicos no enriquecimento a longo prazo, trarão os seguintes efeitos na nossa vida quotidiana:
1. O tecido não está devidamente limpo, causando deposição de incrustações, endurecimento e escurecimento.
2. Não há agente de limpeza adequado na superfície dura e depósitos de incrustações
3. Depósitos de calcário em talheres e copos
A dureza da água refere-se ao conteúdo de íons de cálcio e magnésio na água, e a água dura reduzirá o efeito de lavagem.Em produtos detergentes, o agente quelante pode reagir com cálcio, magnésio e outros íons metálicos na água, de modo a suavizar a qualidade da água, evitar que o plasma de cálcio e magnésio reaja com o agente ativo no detergente e evitar afetar o efeito de lavagem , melhorando assim a eficácia do produto de lavagem.

Além disso, os agentes quelantes também podem tornar a composição do detergente mais estável e menos suscetível à decomposição quando aquecido ou armazenado por um longo período de tempo.
A adição de agente quelante ao sabão em pó pode aumentar seu poder de limpeza, especialmente em áreas onde o efeito de lavagem é muito afetado pela dureza, como norte, sudoeste e outras áreas com alta dureza da água, o agente quelante também pode prevenir manchas e manchas de água de se depositar na superfície do tecido, para que o sabão em pó fique mais permeável e adira mais facilmente à superfície da roupa, melhorando ao mesmo tempo o efeito de lavagem.Melhore a brancura e a suavidade, o desempenho intuitivo não é tão cinza e seco.
Também na limpeza de superfícies duras e na limpeza de talheres, o agente quelante no detergente pode melhorar a capacidade de dissolução e dispersão do detergente, de modo que a mancha e a incrustação sejam mais fáceis de remover, e o desempenho intuitivo é que a incrustação não pode permanecer, o a superfície é mais transparente e o vidro não pendura película de água.Os agentes quelantes também podem combinar-se com o oxigênio do ar para formar complexos estáveis ​​que inibem a oxidação das superfícies metálicas.
Além disso, o efeito quelante dos agentes quelantes sobre os íons de ferro também é usado em limpadores de cachimbo para remoção de ferrugem.


Horário da postagem: 03/07/2024